Как построить гриль домик своими руками

Особенности гриль-домика

Несмотря на современные технологии и хорошо обустроенное жилье каждому человеку не хватает единства с природой, поэтому большинство городских жителей старается проводить свободное время за чертой мегаполиса, устраивая дачные посиделки. Для этого многие строят на своем земельном участке гриль-домик, который является идеальным местом для комфортного отдыха в семейном кругу и встречи друзей. Благодаря уникальной конструкции, в такой постройке можно готовить любую пищу на открытом огне в независимости от погодных условий, так как сооружение возводится закрытым и надежно защищает отдыхающих от ветра, противного дождя и даже метели.

Домик гриль – это беседка, позволяющая готовить еду непосредственно внутри постройки. Главной особенностью такого строения считается то, что его можно использовать как в летнее, так и в зимнее время года. Обычно гриль-домики строят из массива в виде закрытой шестигранной конструкции, в которой имеется дверь и окна. Фундамент сооружения, как правило, устанавливают из прочных материалов. Крышу построек изготавливают из натурального дерева, придавая ее треугольную форму, внешне на кровле устанавливают дымоход, который подключается к очагу.

Интерьер так называемых финских домиков оформляется стандартно – в центре помещения располагают универсальную печь и дополнительные аксессуары в виде коптильни, вертел и мангала. Кроме того, для удобного времяпровождения дизайн дополняют столешницей и лавочками, украшенными шкурами животных или подушками.

Строительство таких конструкций не представляет особых сложностей. Его вполне реально выполнить своими руками, так как все работы выполняются аналогично установке обычных беседок. Если правильно выполнить монтаж, то домик гриль послужит не только отличным местом для приготовления блюд, но и хорошо обогреет помещение зимой, создавая все необходимые условия для отдыха.

К главным преимуществам таких строений можно отнести:

  • Возможность готовить на углях мясо, рыбу, картошку и горячие напитки. Неповторимый запах дыма придает блюдам изысканный вкус, который не сравнится ни с одним ресторанным меню.
  • Удобные условия для полноценного отдыха. Чтобы насладиться живым огнем и порадовать близких своими кулинарными шедеврами на гриле не нужно покидать помещения, и разводить костёр. Особенно это актуально, когда на улице дождь или снег.
  • Многофункциональность. Подобные конструкции часто совмещают с пристройками для ночлега и банями. Благодаря этому финский домик превращается, в полноценное летнее жилье за городом.
  • Комфортная планировка. Снаружи дачная постройка может показаться небольшой, но так как она имеет шести или восьмигранную форму, помещения внутри просторные.
  • Хорошая циркуляция воздуха. Несмотря на то что внутри строений располагается очаг, современные вентиляционные системы обеспечивают поступление свежего воздуха.

Что же касается недостатков, то единственным минусом таких домиков является высокая цена. Но существует множество бюджетных проектов, благодаря которым можно построить экономичный вариант конструкции.

Родиной домика-гриля является Финляндия. Благодаря удобной конструкции и шикарному виду, он успешно себя зарекомендовал во всем мире, и большинство дачников мечтает о такой постройке на своем участке. Перед тем как его установить, необходимо тщательно продумать планировку и дизайн конструкции. Для этого вначале составляется проект, и выбирается вид будущей беседки. Строение чаще всего делают в виде шести-, семи- или восьмиугольника. Самым популярным в проектах считается шестиугольная форма, так как ее строительство осуществляется быстро и обходится недорого.

Семиугольный домик характеризуется наличием асимметричности, благодаря интересной форме и дополнительной грани его можно оригинально оформить в любом стиле. Что же касается восьмиугольника, то его выбирают для больших финских беседок, рассчитанных на семью из 6 человек. Его установка затратная и трудоемкая, так как строительство требуется много материалов. Но стоит заметить, что именно восьмиугольная беседка выглядит наиболее привлекательно и роскошно.

Такой домик станет отличным дополнением для ландшафтного дизайна дачи, размещенной на просторном земельном участке.

Чтобы правильно нарисовать чертежи, необходимо также знать размеры планируемого строения. Финский домик обычно делают диаметром от 3 до 5 метров и высотой до 2,5 метра. Выбирая размеры конструкции, следует учесть следующие нюансы:

  • Количество человек, на которое будет рассчитана постройка. Для семьи, состоящей из 4–5 членов достаточно выбрать проект с диаметром основания в 4 м. Если же будут часто проводиться встречи гостей, то желательно установить беседку более 5 м.
  • Особенности обустройства. В зависимости от того будет оборудовано помещение мангалом, барбекю или очагом осуществляется расчет площади. В некоторых случаях в центре строения просто ставят печь.
  • Наличие дополнительных комнат. В последнее время популярны проекты с пристройкой. Домики с баней, сауной и кухней служат идеальным местом для проживания за городом, так как в одном строении имеется все необходимое для этого.
  • Бюджет. Зимняя конструкция больших размеров потребует более дорогих строительных материалов, включая теплоизоляцию. Что же касается летней беседки, то она обойдется дешевле.

Немаловажным показателем для проекта является и материал, из которого будет установлен домик. Как правило, его возводят из мини-бруса, но можно использовать и обрезную доску. Внутреннюю планировку необходимо рассчитать так, чтобы площадь помещения разделилась на две части: большая – предназначается для стола, а меньшая – для зоны отдыха.

Установка финского домика, как и любая другая постройка предусматривает наличие набора соответствующих инструментов и стройматериалов. Поэтому, чтобы построить такую конструкцию из бруса своими руками, понадобится их заранее подготовить. Как правило, для этого понадобится рулетка, топор, молоток, рулетка, электродрель и саморезы. Монтажные работы не представят особой сложности, если под рукой будет иметься инструкция по сборке и специальное оборудование для закладки фундамента.

Что же касается материалов, то их выбору стоит уделить огромное внимание, иначе домик гриль получится непрочным и прослужит малый срок. Для строительства понадобится:

  • дымоход и дымосборник;
  • вагонка;
  • гриль-печка;
  • теплоизоляция;
  • шайбы и гайки;
  • входная дверь;
  • среднезернистый песок;
  • щебень;
  • монтажная пена;
  • стеклопакеты;
  • брус;
  • обрезная доска;
  • мягкая черепица;
  • тротуарная плитка.

В первую очередь необходимо определиться с местом расположения строения. Конструкции обычно устанавливают рядом с основным домом между постройками. Перед тем как заложить фундамент делается разметка участка. Для этого нужно выполнить следующие действия:

  • снять верхний слой почвы;
  • засыпать выбранную территорию песком и щебнем;
  • тщательно утрамбовать слой материалов и подготовить для монтажа пластиковые трубы;
  • уложить тротуарную плитку и оформить ее края бордюрным камнем.

Затем можно переходить к изготовлению каркаса с помощью опорных балок длиной 2,5 м и сечением 100 × 100 мм. Шесть балок устанавливают вертикально и выполняют их горизонтальное соединение, используя брусья длиной 1,5 м с сечением 80 × 80 мм. Крепление делается в трех местах: снизу, сверху и посередине. При этом важно проверить угол между скрепленными деталями, он должен составлять 60. Помимо основных балок, монтируются также дополнительные брусья, предназначенные для дверей и окон.

Следующим этапом будет монтаж кровли. Для этого вначале собирают ее каркас из досок сечением 50 × 100 мм. Лучше всего выбирать шестигранную конструкцию, благодаря которой внутренний диаметр создаст шестиугольник пропорциональный трубе для очага. В качестве основы кровли послужат стропила, подготовленные из обрезных досок. Их нужно крепить с помощью металлических уголков и саморезов.

Обшивка домика гриль осуществляется плитами ОСБ или другим влагоустойчивым материалом. Внутри стены рекомендуется обшить вагонкой. Когда стены будут готовы, необходимо выполнить монтаж дверей и окон, которые являются обязательным составляющим финских конструкций. По завершении всех строительных работ в центре помещения устанавливают ранее приобретенный очаг и декорируют постройку на свой вкус.

Советы и рекомендации

В последнее время многие дачники предпочитают строить на своих садовых участках домики-гриль. Они красиво вписываются в ландшафтный дизайн участка и служат отличным местом для отдыха в любое время года. Чтобы подобная конструкция стала максимально удобной для времяпровождения специалисты рекомендуют ее оборудовать следующим образом:

  • Дополнять постройку помещениями для СПА-процедур. Используя тепло очага, можно обустроить хорошую сауну. Так, внутри беседки появится не только место для обеденного стола, но и парилка. Кроме того, лавки лучше всего приобретать раскладные. При необходимости они выступят в качестве спального места.
  • Установить вентиляцию. Для этого мангалы нужно монтировать вместе с трубой для воздухоотвода с отверстием не менее 20 см. Для грилей предусматриваются специальные настилы патио, они обеспечивают внутри комнаты отличный воздухообмен. Комнату также следует регулярно проветривать.
  • Продумать правильную планировку. Обычно в центре домика размещают гриль с дымоходом и вытяжкой, а вдоль стенок ставят лавки.
  • Строительство финских конструкций можно выполнять с использованием различных видов фундамента, идеальным выбором является столбчатое основание, так как между землей и стенками будет образовываться щель и не придется монтировать воздухоотводы. В том случае, если фундамент выбран в виде бетонной плиты, то в нее необходимо заложить трубы для вентиляции.
Читать еще:  Как поставить бак для душа на крышу

Гриль домики пользуются огромным спросом у застройщиков, так как просты в установке и позволяют полноценно отдыхать на природе в независимости от погодных условий. Большинство дачников, построивших такие конструкции на своих участках, остались довольны. Финские постройки получили много положительных отзывов, потому что являются многофункциональными беседками, в которых можно не только приготовить вкусную пищу, но и отлично провести время в кругу семьи и друзей. Благодаря широкому выбору проектов, они стали доступны каждому. Любой желающий, учитывая свои финансовые возможности, может самостоятельно соорудить как простой домик, так и конструкцию, состоящую с дополнительных пристроек, включая баню и кухню.

Красивые примеры

Уютный домик-гриль открыл огромные возможности прекрасно отдохнуть от городской суеты на собственном участке. Чтобы полноценно насладиться красотой огня и порадовать гостей домашней обстановкой, нужно предусмотреть оригинальный дизайн помещения. Огромной популярностью у дизайнеров пользуются финские домики, оформленные в скандинавском стиле. Натуральность интерьера в данном случае, подчеркивает деревянная отделка стен. Сделать помещение необычным помогут также композиции из декоративной тыквы, шишек и вязок лука или грибов.

Нельзя забывать в дизайне и о цветах, так как именно они помогут разнообразить обстановку и придадут уют. Подчеркнут гостеприимство хозяев и напомнят о русских традициях кружевные салфетки ручной работы. Хорошим решением станет оформление домика под охотничью тематику, украшая стены и лавки шкурами животных. Для самых смелых владельцев подойдет интерьер в стиле пиратского корабля, здесь, конечно, придется приложить максимум фантазии.

Огромную роль в дизайне помещения сыграет цветовая гамма, поэтому важно продумать палитру для штор, скамеек и подушек. Красивым дополнением для декора станут текстильные занавески, при этом яркие цвета наполнять домик энергией, а классическая расцветка, наоборот, позволит хорошо расслабиться. Световые оттенки без узоров визуально расширят комнату и сделают не просторнее, а рисунки и клетка на текстиле уменьшать.

Постройка гриль-домика у себя на участке

В последнее время для наших соотечественников дачный отдых стал своеобразной традицией, причем он связан не столько с огородными работами, сколько с приятными посиделками в кругу родных и близких людей.

Для постройки домика гриля первым делом необходимо подготовить основание: снять верхний слой земли, засыпать песком и тщательно утрамбовать.

Настоящим открытием для дачников, особенно проживающих в северо-западном регионе России, стали закрытые и утепленные гриль домики, которые позволяют отдыхать в любое время года, независимо от погоды.

Такому изобретению мы обязаны нашим северным соседям — финнам. Финские гриль домики многофункциональны, они не только могут служить прекрасным местом отдыха, но и заменить летнюю кухню, предоставить при необходимости дополнительные спальные места.

Общее представление о финских гриль-домиках

Схема устройства домика гриля.

Финские гриль домики внешним видом и внутренним устройством напоминают чумы оленеводов Лапландии, древние жилища народов Севера. Традиционно они изготавливаются из дерева. Визуально гриль домики представляют собой закрытые беседки, обычно шестигранной формы, установленные на крепком фундаменте, с треугольной крышей с дымоходом. Все стены-грани и сама дверь имеют небольшие окна. Сердцем данной постройки является открытый очаг, расположенный внутри домика. Обычно устанавливают универсальные печки, чтобы можно было приготовить еду на любой вкус. Дополнительно может быть установлена коптильня, вертел, мангал.

Защитой от копоти и дыма будет служить дымоход, находящийся прямо над очагом. Кроме приготовления пищи финские гриль-печки в холодное время года обогревают помещение. Вокруг очага обязательно располагается столешница. Вдоль стен располагаются удобные лавки, на которых укладываются шкуры или подушки. Беседка гриль может быть оборудована в любом стиле, но чаще всего имеет вид охотничьего домика. Данная постройка способна вместить в себя до 12 отдыхающих.

На современном рынке достаточно много предложений приобретения гриль-беседки. Однако получить удовольствие, выиграть материально и эстетически можно, только построив такой домик своими руками.

Необходимые материалы и инструменты для строительства домика-гриля

Самостоятельное строительство финской беседки не составит большого труда. Следует заранее позаботиться о необходимых материалах и инструментах, нужных для строительства. Из инструментов пригодятся следующие:

Инструменты: лопата, молоток, ножовка, отвертка и т. д.

  • лопата;
  • топор;
  • молоток;
  • ножовка;
  • отвертка;
  • рулетка;
  • стамеска;
  • угольник;
  • электродрель;
  • саморезы;
  • металлические уголки.

Из материалов нужно приобрести:

  • пластиковую трубу для поддува диаметром 18 см;
  • песок;
  • щебень;
  • гравий;
  • бордюрный камень;
  • тротуарную плитку;
  • брус сечением 100х100 (мм), 6 шт. по 2,5 (м);
  • брус сечением 80х80 (мм), длиной по 1,5 (м);
  • обрезную доску сечением 50х100 (мм) для каркаса крыши;
  • гайки и шайбы;
  • специальную обработку для дерева — пинотекс;
  • влагостойкие плиты OSB;
  • вагонку;
  • утеплитель — минеральную вату;
  • монтажную пену;
  • стеклопакеты;
  • мягкую черепицу для крыши;
  • дверь;
  • финскую гриль-печь на ножках;
  • дымоход с дымосборником;
  • элементы декорирования.

Технология строительства основания и каркаса финской беседки

Схема монтажа деревянного каркаса.

Перед тем как начать строительство беседки, нужно подобрать для нее такое место, чтобы дачный дом находился неподалеку. На выбранном месте, прежде всего, отмечается круглая площадка под основание постройки и лопатой снимается верхний слой почвы. По всей ее площади засыпается песок, щебень, гравий, и все это хорошо утрамбовывается.

Закладывается труба из пластика с выводом на улицу для поддува и вновь засыпается песком и гравием. Саму площадку можно выложить в целях пожарной безопасности тротуарной плиткой, а по ее краям — бордюрным камнем. Следует пояснить, если гриль-домик будет часто использоваться в зимнее время, то его основание нужно еще укрепить армированной цементно-бетонной стяжкой, а сверху положить половой шпунт.

После создания крепкого основания под гриль-домик следует перейти к постройке его каркаса. Для этого устанавливаются 6 основных опорных столбов, размеры которых — высота 2,5 (м), сечение 100х100 (мм). Специально подготовленными деревянными брусками длиной по 1,5 (м) и сечением 80х80 (мм) производится горизонтальное скрепление основных брусков между собой — сверху, внизу и по центру.

Схема двухскатной крыши для гриль домика.

Угольником обязательно проверяется получаемый между ними угол, который должен равняться 60°. Следует отметить, что бруски скрепляются между собой при помощи металлических уголков, саморезов и электродрели. Сразу же устанавливаются дополнительные вертикальные бруски на стенах для будущих окон и в месте планируемой установки дверной коробки.

Пришла очередь конструирования каркаса крыши, для чего из обрезной доски сечением 50х100 (мм) собирается каркас крыши, имеющий 6 углов. Важно помнить, что внутренний диаметр получаемого шестиугольника должен равняться диаметру выводимой трубы проходника. Лучше всего данной работой заниматься на земле, а затем произвести закрепление его наверху. Шестиугольник должен соединиться со всей конструкцией возводимой беседки при помощи стропил, которые делаются также из обрезной доски такого же сечения.

Следует учесть, что для более плотного прилегания стропил к шестиугольнику их концы спиливаются под углом 30°. К каждому из опорных столбов стропила устанавливаются попарно. Крепление каркаса крыши производится при помощи саморезов, металлических уголков и электродрели. Дополнительную прочность конструкции могут придать специальные гайки и шайбы. Для продления срока службы строения обязательно следует обработать весь деревянный каркас домика пинотексом.

Внутренняя и внешняя обшивка домика-гриль, его утепление и внутреннее оборудование

Схема отделки и утепления стен зимнего домика гриля.

Теперь гриль домик следует с внешней и внутренней стороны обшить любым подходящим строительным материалом. Для внешней обшивки хорошо подойдут влагостойкие плиты OSB, а внутри помещения будет неплохо смотреться вагонка. Данные стройматериалы крепятся на саморезы электродрелью к деревянному каркасу. Между ними нужно поместить любой эффективный утеплитель, например минеральную вату. Все щели убираются монтажной пеной.

Следующим этапом возведения строения является установка в верхних частях стен стеклопакетов. Финские гриль домики имеют дверь с окном в верхней ее части, поэтому сначала в дверь устанавливается стеклопакет, а затем сама дверь прилаживается к подготовленному месту каркаса.

Крыша беседки должна быть хорошо утеплена. Изнутри она обшивается вагонкой, а снаружи по усмотрению владельца выбирается любой покрывной материал, например мягкая черепица. Финские гриль-беседки имеют в центре крыши отверстие для дымохода, который обязательно прочно скрепляется с каркасным шестиугольником крыши. Гриль-домик готов!

Теперь можно перейти к его внутреннему обустройству. Ответственным моментом считается установление очага в центре беседки. Финские гриль-печки значительно отличаются от других варочных комплексов. Они очень стильны и функциональны. Описанная выше вмонтированная в пол труба будет осуществлять доставку свежего воздуха для обеспечения хорошей тяги. Дымоход с куполом дымосборника уберет из помещения всю копоть и дым. Затем устанавливаются вокруг очага шестигранная столешница и вдоль стен деревянные широкие лавки. Помещение красиво декорируется, например, оленьими шкурами.

Читать еще:  Как правильно построить парник своими руками

Следует отметить, что гриль домики могут быть не только шестигранными, но и восьмигранными. Однако такое строение будет проигрывать первому в сохранении тепла, поэтому в холодные зимние вечера пребывание в нем будет не очень комфортным. Таким образом, гриль домик по финскому образцу, сделанный своими руками, может стать незаменимым местом приятного отдыха для друзей и домочадцев!

Гриль на даче: дельные советы и доступные идеи, как сделать удобный очаг своими руками

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Для большинства из нас отдых на дачном участке ассоциируется с приготовлением на огне разных вкусностей. Поэтому каждый владелец загородного участка в первую очередь задумывается над созданием особой зоны, где главным героем становится гриль или барбекю. Поэтому в преддверии нового дачного сезона уж точно не лишним будет узнать, как же сделать столь необходимый для приготовления полезной и вкусной пищи стационарный очаг своими руками, чтобы можно было наслаждаться всеми прелестями отдыха на свежем воздухе.

Если современные городские жители выбираются на дачу, то в обязательном порядке будут готовить пищу на костре. Для этого действа кто старается установить мангал, кто барбекю-печи, а кто гриль. Наиболее практичным из этого ряда конструкций является гриль, ведь это своего рода универсальная печь, на которой можно готовить овощи, рыбу или всеми любимый шашлык.

В этом обзоре мы разберемся в особенностях конструкции гриля и познакомим вас с весьма практичными и доступными вариантами, среди которых уж точно найдется именно тот, который как нельзя лучше подойдет для вашей дачи.

1. Конструкция гриля для дачи

Сначала пару слов о том, что же собой представляет именно гриль. Его конструкция напоминает емкость, которая может быть любой формы, но обязательно с крышкой и естественно все детали должны быть изготовлены только из жаропрочных материалов. Это могут быть бетонные блоки, огнеупорный кирпич, природный камень, металл достаточной толщины, керамика.

Идеальной формой для такого очага может служить глубокая жарочная емкость, которая и обеспечивает идеальную прожарку любого продукта со всех сторон, это происходит за счет нужной температуры углей. А также благодаря крышке, которая помогает не только регулировать тепло, но и дает возможность лучше пропитаться дымом готовящимся блюдам.

Как правило, гриль состоит из двух уровней, нижний предназначен для размещения в нем топлива, а верхний – для продуктов питания. Для того чтобы обеспечить приток воздуха на дне и в крышке делают отверстия, а также устанавливают заслонки, чтобы этот поток регулировать.

2. Месторасположение гриля на дачном участке

С конструкцией разобрались, теперь пора подумать о том, куда же целесообразней установить столь нужный агрегат. Эксперты Novate.Ru рекомендуют ответственно относится к решению этого вопроса, ведь от правильной установки зависит не только приятный отдых, но спокойная жизнь и ваша и соседей.

Всем известно, что приготовление пищи на открытом огне диктует свои правила, и меры безопасности должны быть превыше всего. Поэтому для начала присмотритесь, с какой стороны преобладает направление ветра, и установите очаг так, чтобы дым не сносило в свой дом или соседский, а также не попадал на зону отдыха.

Также нельзя устанавливать зону барбекю рядом с домом, деревянными и легковоспламеняющимися объектами возле деревьев и среди клумб, туалета или мусорных контейнеров.

Конечно же, зону очага лучше организовать возле беседки или накрытой зоны отдыха, можно и возле летней кухни. Также неплохо бы иметь навес на безопасной высоте, ведь он всегда сможет предохранить ваш гриль от осадков и продлит ему срок службы, а вам создаст благоприятный климат в любую погоду. А если вам еще удастся расположить стол и пару скамеек с подветренной стороны, то зона барбекю получится идеальной.

Мы подобрали несколько самых доступных идей создания печки-гриль из самых доступных, а то и бросовых материалов, может какая из них и вам окажется под силу.

3. Создание гриля из газового баллона

Это один из простых и менее затратных способов сделать печку-гриль своими руками, если есть болгарка и сварочный аппарат, и естественно газовый баллон. Поскольку он сделан и толстого металла, то и готовая конструкция сможет выдержать высокую температуру без риска прогорания стенок и дна гриля и нежелательной деформации готового изделия.

Единственное, что при работе с такой емкостью надо быть очень осторожными и не пренебрегать правилами безопасности. Для этого в обязательном порядке на пару суток оставить пустой баллон открытым, потом аккуратно скрутить кран и заливать в него воду. Поскольку остатки пропан бутана легче воды, то их легко можно слить, но баллон полностью не опустошайте, а начинайте осторожно пилить болгаркой на нужной высоте. Конечно, запах газа будет присутствовать жуткий, но он не взрывоопасен. Некоторые мастера советуют наполнять баллон песком, но это более длительный и трудоемкий процесс.

Для организации достаточной вентиляции необходимо просверлить внизу отверстия, также сделать несколько дырок нужного диаметра для установки ножек, которые будут выступать и в роли держателей решетки. Но для этого придется приварить гайки, а потом просто вкручивать стрежни. Также желательно приварить или прикрутить боковые держатели, чтобы срезанная крышка фиксировалась на нижней части баллона.

Газовые баллоны вдохновляют многих дачников на создание достаточно практичного гриля, поэтому мы собрали самые яркие модели, которые действительно могут поразить и послужить интересной идеей для создания своего личного шедевра.

4. Гриль из металлической бочки

Это более безопасный способ создания гриля своими руками, но такая конструкция менее долговечна, ведь стенки бочки намного тоньше баллона. Но и он тоже заслуживает внимания. Для создания довольно таки вместительной печки-гриль вам понадобится 200-литровая бочка, которую вы возможно и найдете дома. Но специалисты Novate.Ru настоятельно рекомендуют выбирать тару после использования пищевых продуктов, ведь те бочки, где хранилось топливо, машинное масло или любые другие химические вещества, придется очень долго и тщательно очищать.

Потом придумайте базу, на которой будете закреплять всю конструкцию? и установите нижнюю часть, предварительно просверлив отверстия для вентиляции воздуха. Затем нужно установить кронштейны, на которых будет лежать решетка, а также нижнюю стойку для размещения углей, ведь в таком случае сможете обеспечить лучшей циркуляцией воздуха. На срезанную верхнюю часть бочки (в которой тоже сделали отверстия) приварите или прикрутите петли из нержавеющей стали.

Когда печка-гриль будет собрана, внутри нужно разжечь огонь, чтобы избавиться от старой краски или покрытия, да и от остатков того, что там раньше хранилось.

Потом, хорошенько ее прошкурьте, вымойте, прикрутите ручки и установите датчик температуры, после этого покрасьте всю конструкцию жаростойкой краской. Такая мера нужна не только для придания эстетичного вида, но и для предохранения гриля от ржавчины.

5. Гриль-барбекю из кирпича

Сложно переоценить именно кирпичную модель гриля, ведь это не только экологически чистый материал, но он имеет весьма эстетичный вид. Такого рода постройки не требуют ни особой квалификации, ни каких-либо разрешительных документов и более-менее доступны в финансовом плане.

А самое главное его преимущество – многофункциональность. По большому счету это сооружение легко превратить в мини-кухню на свежем воздухе, объединив несколько зон – рабочий стол, сам очаг, который можно использовать как мангал и как барбекю, и даже как обычную печь. Если сделать капитальный навес, то вполне реально установить даже мойку и несколько полок для хранения кухонной утвари, хранилище для дров и приспособлений для обслуживания очага.

Для постройки самого гриля и сопутствующих сооружений вам понадобится шамотный кирпич (печной), который способен выдерживать большие перепады температуры. Для создания же фундамента потребуется бут, цемент, песок, глина, арматура, щебень и мелкий камень. Заранее нужно будет приобрести металлические уголки, несколько решеток и задвижек, а также лист толстого железа для перекрытия.

Если все-таки решитесь делать ниши и рабочую зону, то понадобятся столешница из камня, дверцы, доски для полок и всевозможные ручки. Весь процесс строительства описывать мы не будем, ведь следующие фотографии и видео наглядно покажут, как это делается. Также мы подобрали несколько оригинальных вариантов обустройства мини-кухни на свежем воздухе.

Читать еще:  Как покрыть крышу гаража рубероидом своими руками

6. Создание гриль-мангалов из бетонных блоков и уличных универсальных каминов из природного или искусственного камня

В последнее время все большую популярность приобретают уличные камины. Такого рода постройки делают из природных или искусственных камней. Способ строительства отличается от кирпичной кладки тем, что вам понадобится опалубка (деревянные щиты) для заливки фундамента и для создания ровных стен.

Мастера советуют аккуратно и грамотно установить и скрепить каркас опалубки именно с внутренней стороны, чтобы по окончанию работ можно было без проблем его снять. Такая уличная конструкция всегда будет имеет красивый, добротный и можно сказать старинный вид.

Поэтому, если захочется придать своему участку особый стиль и колорит, то можно использовать и такой вариант создания зоны барбекю, оформив ее соответственно.

Если совсем уж нет времени на строительство стационарного гриля или мангала, а может просто накопилось очень много автомобильных дисков, не спешите их сдавать на металлолом. Посмотрите, что можно сделать из этого бросового материала, ведь его вы сможете очень даже креативно пристроить в самых неожиданных местах и не только на даче.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Строительство гриля для приусадебного участка своими руками

Строитель 6 разряда

Общие сведения

При создании гриля применяют жаропрочные материалы: бетонные блоки, специальный кирпич, железо. Форма очага – это жарочная «бочка», которая гарантирует оптимальную прожарку со всех сторон. Нижний сегмент используется для растопки, а верхний – под укладку ингредиентов. Дно и крышка оснащены заслонками, за счет которых контролируется приток воздуха. Бывают и другие разновидности гриля: на газу, электрические. Их не нужно оснащать дымоходом, использовать твердое топливо.

Существует множество нюансов создания гриля

Высота конструкции определяется с ориентиром на личные предпочтения. Также важно учитывать нормы безопасности. Решетка монтируется на удобную высоту. Главное, чтобы не было угрозы получить ожог. В случае с кирпичным грилем оптимальная высота составляет порядка 10 слоев кладки от земли. Данный показатель индивидуален.

Мангал – более упрощенная версия очага для готовки пищи. Гриль по форме и структуре существенно опережает своего «собрата». Он отличается многофункциональностью – на нем можно запекать, разогревать, коптить, тушить и жарить. Для готовки используют решетку. Похожая система и в барбекю, только в конструкции нет крышки.

Видео «Мангал из бочки своими руками»

Из этого видео вы узнаете, как самостоятельно сделать качественный мангал из обычной бочки:

Правила создания чертежа

Чтобы правильно соорудить гриль, нужно составить его проект. В нем будут предусмотрены размеры, особенности конструкции и предполагаемое количество материала. Используя специальные компьютерные программы, можно в 3D-измерении составить проект гриля. Впрочем, и чертежа на бумаге будет достаточно. При желании готовые эскизы можно найти в интернете. Останется лишь подогнать их под свои условия.

В проекте обязательно указываются параметры конструкции. Стандартный расчет выглядит следующим образом:

  • общая ширина порядка 0,5 м;
  • чтобы готовить пищу было удобно, постамент лучше расположить на 20 см выше конструкции;
  • высота сооружения – 160–180 см;
  • позаботьтесь о наличии рядом столешницы, на которой удобно разделывать мясо, овощи.

Отдельного внимания заслуживает обустройство фундамента, от которого напрямую зависит срок службы гриля. Поэтому основание должно быть надежным, армированным.

Составив чертеж, вы примерно сможете визуализировать, что должно получиться. Также это обезопасит от нехватки материалов во время рабочего процесса.

Самостоятельное возведение

Строительство гриля – не такой сложный процесс, как может показаться. Очаг для жарки возводят из разных материалов. Многое решают габариты печки, ее тип. Сегодня чаще всего можно встретить гриль:

  1. Из газового баллона. Довольно объемное сооружение. Это стационарная конструкция, для повышения ее мобильности установите колесики. Такой гриль не боится высоких термических показателей, не сильно бьет по карману.
  2. Из бочки. Компактный вариант. Конструкция прочная и износоустойчивая. Прекратить работу с таким грилем можно, просто закрыв его крышкой. Это многофункциональная печка.
  3. Стационарный гриль из кирпича сложен в строительстве, но привлекает разнообразием форм и размеров. Отличается привлекательным видом. Надежная, прочная конструкция с хорошими эксплуатационными показателями. Кирпичная печь неприхотлива в уходе.

Бывают иные разновидности гриля, о чем мы детальнее поговорим далее.

Гриль можно сделать из нескольких материалов

Домик-гриль

Подобная конструкция прекрасно впишется на дачу с большой территорией. Гриль-домик – удобное, красивое и надежное сооружение. Для его возведения понадобятся утеплитель, хорошая вагонка, дверь, стеклопакеты, крепежные компоненты, ингредиенты строительного раствора, покрытие кровли и т. д. Для строительства подойдет стандартный набор инструментов.

Гриль-домик – конструкция шестиугольной формы. Кровля возводится пирамидального вида. Сооружение получается закрытым.

  1. С места строительства нужно удалить верхний слой почвы.
  2. Для конструкции нужен хороший фундамент. Площадку засыпаем в три слоя: щебень, песок, гравий.
  3. Устанавливаем трубу из пластика – она будет выполнять поддув.
  4. Хорошо все утрамбовываем, армируем бетонную стяжку. Оставьте пространство в центре – там, где будет находиться П-образная труба.
  5. Делаем решетчатый пол, используя древесину или плитку.
  6. Теперь на очереди каркас. Монтируем шесть опорных балок.
  7. По горизонтали соединяем основные балки, используя брусья.
  8. Скрепляем бруски: делаем отверстия дрелью, вставляем саморезы, уголки из металла.
  9. Собираем каркас для кровли.
  10. Покрываем крышу утеплителем, делаем гидроизоляцию.
  11. Для обустройства кровли хорошо подходит мягкая черепица.
  12. Внутри обшиваем пиломатериалом, снаружи – OSB-панелями или другим отделочным материалом.


Осталось вставить двери, окна, обработать сооружение средствами для защиты от гниения и насекомых. Не забудьте предусмотреть пространство для дымохода.

Финский тип

Такой гриль не доставит много проблем при строительстве. Кирпичная конструкция довольно тяжелая, нужен фундамент. Из ресурсов используем качественный огнеупорный и облицовочный кирпич. Цемент, песок и гравий – комбинация для строительной смеси. Доски необходимы под обустройство опалубки. Гидроизоляционный материал – рубероид или гудрон.

Особенности рабочего процесса:

  1. Выполняем разметку фундамента с помощью колышков и веревки.
  2. В центре беседки делаем яму. По ширине достаточно несколько сантиметров, оптимальная глубина – 25–30 см.
  3. На дно помещаем шлак, трамбуем.
  4. Сооружаем опалубку, внутрь помещаем арматуру.
  5. Замешиваем раствор, заливаем в опалубку. Ждем 24 часа, пока материал застынет.
  6. Выполняем стяжку, ждем пока высохнет. Стелим гидроизоляцию.
  7. Делаем кладку в полкирпича. Оставляем проемы высотой 55–60 см.
  8. Кирпич с обвязкой кладем по всей площади. Примерно должен получиться очаг высотой в 1 м.
  9. Следующий ярус – это стенки гриля, топка. Кладка будет в полкирпича. Дно и внутренняя часть обустраиваются из огнеупорного материала. Внешняя кладка – из белого или красного кирпича.
  10. Затем выше проема будут еще три ряда.
  11. Понадобится труба – для этого просто сужаем стороны топки.
  12. Прямо выкладываем 14 рядов.


Возведенная конструкция в течение 3–5 дней должна быть не тронута, раствор должен хорошо высохнуть.

Смокер-гриль

Многофункциональный вариант, но трудоемкий в строительстве. Печка сочетает барбекю, коптильню и мангал. Для возведения понадобится бочка, крепежи, металлическая труба, вагонка, сварка и т. д.

Придерживайтесь следующего алгоритма действий:

  1. Разрезаем бочку на две части вдоль. Одна емкость – для углей и дров, другая будет верхушкой.
  2. Основание и крышку соединяем петлями, используя болты.
  3. Закрепляем к крышке ручку.
  4. Обустраиваем станину. По длине она должна быть на 25–30 см больше, чем бочка. Оптимальная высота – 80 см. Крепим составляющие станины болтами, гайками. Удобно работать со сваркой.
  5. Когда каркас готов, монтируем бочку на него, дополняем конструкцию столешницами.
  6. Понадобится две решетки разных размеров. Меньшую – на дно печки, вторую – над углями (сюда будем выкладывать продукты). Упоры делаем болтами.

При желании не проблема соорудить многоуровневый вариант, приварив еще одну бочку для растопки.

Из кирпичей

Такой гриль удачно сочетает приятный внешний вид и многофункциональность. Понадобится жидкий бетон, шамотные и облицовочные кирпичи, решетка под продукты. Из инструментов – стандартный набор для кладки.

Теперь, что касается процесса изготовления:

  1. Обустраиваем фундамент: разметка, котлован, в яму засыпаем гравий. Слой из камней ровняем, заливаем жидким бетоном.
  2. После того как пройдет несколько дней, можно делать кирпичную кладку. Элементы конструкции соединяются аккуратно, часть шва оставляют незаполненным.
  3. Сделав кладку для поддона, приступаем к установке поперечных рядов кирпичей. Камни по краям конструкции, расположенные друг против друга, соединяем металлическими полосами.
  4. Решетку гриля будут держать салазки, толщина которых должна быть такой же, как у шва кладки.

Сделанные швы нужно укрепить раствором. Удачное дополнение конструкции – столешница. Останется лишь установить поддон и решетку.

Как видите, вариантов гриля много. Все они отличаются внешне, в строительстве и по функционалу. Естественно, расходы также разные. Учитывая уровень навыков, особенности ландшафта и бюджет, вы без проблем сможете выбрать для себя лучший вариант.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector